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Blork & size.fac > Liens vidéos / Créations et annonces personnelles > Je suis devenu boulanger.

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Message laissé le 19/10/13 à 11:49

Je vous remercie tous.

J'étais quant même arrivé à un point où je me disais que c'était que moi le fautif.

Mais on m'a appris qu'il n'y a pas d'échec. Il n'y a que des expériences.

Celle-là m'a montré un autre visage du métier.

Je trouverai et je vous tiendrai au courant de mes recherches.

Mais ce week end, repos pour décompressé. La semaine prochaine, ma femme est en vacance, alors je resterai avec elle.

Et ensuite, je repars en chasse.



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Le Club des Radins de Strasbourg

Message laissé le 19/10/13 à 12:23

Démission ou rupture de contrat conventionnel ?

Et pour porter plainte, c'est foutu maintenant que le papier est signé.

En positif, ça te fais une expérience à noter sur ton CV. Si je puis me permettre, il serait bon de considérer ça comme "un stage qui n'a malheureusement pas débouché sur un CDI" que comme "un CDI que j'ai quitté".



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Message laissé le 19/10/13 à 12:29

Sizefac a tout dit :

Démission.

Et oui c'était plus oui une expérience qui a faillit déboucher sur un CDI puisque j'étais dans un mois d'essai.

Je me suis rendu compte : Je m'en rendais presque malade tellement je voulais bien faire.
Alors qu'avec mon expérience c'était du miracle d'arrivé aussi vite.

Mais je trouverai un patron qui me conviendra.

Aucun n'est parfait mais là, c'était un violent.

Moi le genre, je te casse et après hop on va boire le café, non j'y arrive pas.



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Message laissé le 21/10/13 à 17:07

Je veux pas jouer les défaitistes, mais des mecs comme ça, y'en a gaver. Des mauvais managers qui en deviennent bons aux yeux de leur boss parce qu'ils ont de bons résultats parce qu'ils terrorisent leur employés. Des gros connards en somme, qui ne supporte pas eux même la pression. Bref.

J'espère sincèrement que ton prochain boss ne sera pas comme ça et que arrivera à te faire au rythme que l'on t'impose. Si tu continu de faire au mieux, il n'y a aucune raison que tu n'y arrives pas !

Mais comme tu le dis, il n'y a que des expériences, tu pars déjà avec une bonne philosophie.

Ne te décourage surtout pas et reste confiant dans ta décision, en espérant juste que tu ne galères pas de nouveau à trouver un taf.



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Club des Papas ! Smiley : lag28.png

Message laissé le 21/10/13 à 18:31

Merci Freytaw.

Pour dire, je suis encore en pleine décompression.

Je dors 10 heures par nuit, mais je retrouve le plaisir de jouer à ma console et demain je vais m'apaiser encore l'âme dans les Vosges une journée complète.

Ensuite c'est la reprise en chasse.


Je vais juste vous raconter une anecdote :

J'ai été 3 jours chez un patron pour un essai. Bien sûr je n'ai pas été gardé. Mais là je ne faisais que de la préparation de pâte.

Je mettais tous les ingrédients et je produisais avec l'équipe 750 kg de pâte. Et étonnement j'y arrivais car même s'il y avait 12 heures de taf par jour, tous étaient tolérants et j'avais un boulot à faire et je pouvais m'y donner à fond.

A la fin : "Cela s'est bien passé, mais tu n'as pas ce que je recherche..."

Soit.

Donc j'ai trouvé ma voie et je veux retrouver ça.

Le boulot, j'en veux mais maintenant je sais ce que je ne veux pas.


Commme disait Edison : J'ai trouvé des tas de façon de ne pas faire une ampoule mais il n'en faut qu'une pour que ça marche.


Toute notre société est basé sur la peur et la peur de l'échec. Moi je ne vois que d'autres expériences.

J'ai testé, je sais, maintenant je vais devenir exigeant ! Smiley : lag18.png



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Message laissé le 21/10/13 à 20:39

Tiens, juste un petit hors-sujet pour dire qu'il y a un article sur le pain dans le numéro de novembre de Que choisir .



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Message laissé le 09/11/13 à 17:20

Je suis mort.....de fatigue.


Et oui, je suis de retour.

Le 18 Octobre, j'étais de nouveau au chômage...inscription de nouveau à pôle emploi, de nouveau les démarches à refaire.

Mais bon, c'est devenu une habitude.

3 semaines à ignorer les annonces d'hypermarchés, et hier, annonce un village au Nord de Strasbourg.

A 40 bornes de chez moi.

Bon, il prend les débutants...j'appelle, discussion avec la patronne, elle me dit que le patron me rappellera dans la journée.

Deux heures plus tard, coup de fil : On discute, je ne cache rien de mes expériences précédentes.

Et aujourd'hui, 5h du matin, rdv à la boulangerie pour travailler.
Et demain, rebelote.

Le patron veut m'observer pendant une semaine avant de signer le contrat, mais l'ambiance m'a plu.

Pas de contrôle d'horaire, bonne humeur, on me donne du travail dans mes compétences et hop la journée défile.

Qu'est ce que c'est bon d'attérir chez des gens qui vous comprennent !



Message édité 1 fois. Dernière édition par Thibault de Mondidier le 15/12/13 à 19:17.



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Message laissé le 09/11/13 à 18:35

Je te souhaite bon courage et bonne chance dans cette nouvelle "aventure". En espérant évidemment que ça se passe mieux que la dernière fois Smiley : lag11.png



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Robin Rangers Fire Up!

Message laissé le 09/11/13 à 19:13

En tout cas, cela semble bien parti.



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Message laissé le 10/11/13 à 11:48

Tiens nous au courant quand ta période d'essais sera terminée.



Message édité 1 fois. Dernière édition par shadowamaterasu le 10/11/13 à 11:48.



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Message laissé le 10/11/13 à 12:01

ca sens bon ton histoire! tiens nous au jus pour ta nouvelle aventure!

courage, et comme on dit ici grosse sheiss!



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le leguman est revenu pour conquérir le monde et l'asservir a ses propres fins!!

Message laissé le 10/11/13 à 12:06

Wééé! Bravo Thibault! C'est une super nouvelle! Pour le coup,va falloir s'accrocher comme un malade pour le garder,parce que vu comment t'as galéré pour trouver du boulot,faudrait pas perdre celui que tu viens d'avoir! Bon courage en tout cas!



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Notre vie ne nous appartient pas. Nous sommes lié aux autres. Hier,aujourd'hui et demain.

Sonmi-451,Cloud atlas

Message laissé le 10/11/13 à 13:57

J'espère que cette fois-ci sera la bonne, mais bon courage pour les trajets, parce que 40 bornes, c'est pas rien Smiley : icon_yeux_triangle1.gif



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Did you get the number of that donkey cart?

Message laissé le 10/11/13 à 14:21

Ça m'a l'air bien tout ça! Smiley : lag11.png Puisses tu réussir et te plaire dans ton avenir professionnel. Smiley : lag18.png



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Les pâtes au pesto

Message laissé le 10/11/13 à 15:09



Citation :


Lag a écrit :
J'espère que cette fois-ci sera la bonne, mais bon courage pour les trajets, parce que 40 bornes, c'est pas rien Smiley : icon_yeux_triangle1.gif




Bof ! Trouver un boulot devant chez soi, c'est devenu utopique, mon cher Lag. Je crois que point de vue bornes, les Parisiens s'en mangent aussi pas mal.

Le côté positif de ce genre de structure, c'est qu'on revient à une échelle humaine, le côté négatif est qu'il y a tout autant, voir plus la pression. Les enjeux économiques étant encore plus présents chez "les petits", il faut en permanence être au taquet...

Pour le trajet, l'optimiste dira qu'à cette heure-là, ça circule plutôt bien.



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Message laissé le 14/12/13 à 20:28

Je crois que finalement Sizefac avait raison.

Voilà presque 3 semaines que je travaille dans cette petite boulangerie...

Mais plus le temps passe, moins ça va.

Je m'accroche, je fais ce que je peux. Bien sûr ce n'est jamais assez vite.
J'ai l'impression d'être devenu un lent. J'aime prendre mon temps pour bien faire les choses...mais je n'ai que 7 heures devant moi.

Je sais très bien qu'une telle mentalité ne sert à rien, car on me dira : j'ai quelqu'un qui fait en 2 ce que toi tu fais en 4 heures.

Et il y a le patron. Je vais finir par devenir misanthrope. La nouveauté est passé, on fait presque 1500 euros par jour dans ce petit village. Mais pour une équipe de 4 boulanger, c'est insuffisant ( sans compter les vendeuses ).

Donc les reproches s'accumulent et les phrases assassines : T'as un diplome mais tu sais rien faire.
Ton pain c'est de la merde...

Je savais ce que ce serait difficile, qu'avec 8 mois de formation je devrai me battre...
Aujourd'hui tout le monde m'a dit que j'étais "éteins." En effet, je parlais peu, je répondais que par "oui", "non".

J'avais très envie de leur dire " foutez moi la paix, puisque je suis lent, arrêtez de me parler."

J'ai besoin de conseils, j'ai envie de m'accrocher, mais j'ai un peu perdu la flamme, je pense y aller la semaine prochaine plus détaché je crois.



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Message laissé le 15/12/13 à 00:04

Courage ! Je sais que dans ces moments là, on a plus envie de décrocher qu'autre chose mais continue et prouve leur qu'ils ont besoin de toi ! Smiley : lag33.gif



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La pêche à tous les bl Smiley : icon_debile.gif rkiens !

Message laissé le 15/12/13 à 09:03

Dans le même temps, certains patrons ne méritent que la bastonnade et de subir d'atroces souffrances avant de crever.

Le monde du travail est devenu fou sur les 20 dernières années. Rendement maximum, oubli de l' humain dans l' équation, course au profit et j' en passe. Le pire étant la façon dont certains boss profitent de la crise : " Des comme toi j' en ai 100 devant ma porte tous les matins alors assure si tu veux pas aller pointer au chômage."

Ils ne le disent jamais haut et fort mais on en est là, fermons la et bossons comme des dingues...

Dans le même temps la démographie augmente et le travailleur est remplacé par la machine ou l' hyper productivité d' un autre... ce système se mord déja la queue mais on continue dans la même voie malheureusement.

Allez courage, plus que 27 ans de carrière pour moi...

En tout cas, bonne chance à TOUS parce qu' on est pas sorti de l' auberge.



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(\__/)
(o.o )
(> < ) This is Bunny. Copy Bunny into your signature to help him on his way to world domination

Message laissé le 15/12/13 à 15:04

Oui... On cherche le profit, toujours plus de rendement... Je fais des études dans les ressources humaines, on a bien vu l'évolution du travail et la façon dont on néglige le facteur humain ses derniers temps. Ou plutôt on l'utilise d'une drôle de façon, le stresser toujours plus pour qu'il donne de meilleurs résultats. Mais ça ne marche qu'un temps... Alors obligé de changer souvent les employés... Quel drôle de monde...



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Message laissé le 18/12/13 à 12:32

Il faut faire la part des choses ! Les artisans et petites structures sont aujourd'hui menacées et le rendement est une obligation vitale. D'où des phrases malheureuses mais qui caractérisent un malaise certain et présent à tous les niveaux. Un employé coûte cher et, comble de malchance, on ne peut pas s'en débarrasser quand il ne fait pas l'affaire. Certains patrons optent donc pour un baptême du feu brutal en testant la solidité de leurs employés en les poussant à bout. Je n'approuve pas la méthode mais je pense que nous sommes ici dans un cas similaire. Après, il faut aussi prendre en compte un élément TRES important : Nous sommes dans une période ultra faste ! Tu n'as pas eu le temps de prendre tes repères que te voilà propulser sur le champ de bataille. Les bonnes périodes pour rejoindre une structure sont après les périodes de fête, quand c'est plus calme et à la rentrée scolaire quand la majorité des travailleurs reprend les bonnes habitudes. En pleine période de bourre, forcément, c'est plus dur. Le côté positif, car il y en a un, est que si tu survis à ça, c'est que tu auras gagné tes gallons dans la boîte. Là, il faut s'accrocher. Facile à dire, je sais !



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